Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Ragout de berenjena con burrata
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
4 raciones
Съставки
-
4 bolas de queso burrata (150 g c/u), escurridas
-
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 diente de ajo
-
1 cebolleta tierna en rodajas de 3 mm
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
400 g de berenjena en dados de 3 cm
-
200 g de cebolla en octavos
-
400 g de tomate frito
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca picadas (y alguna más para decorar)
-
1 pellizco de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 cucharaditas de miel
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
656.9 mg
Протеин
9.5 g
Калории
1303 kJ /
311 kcal
Мазнини
21.3 g
Фибри
5.8 g
Наситените мазнини
5.7 g
Въглехидрати
24.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 179
50 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Rancho
1 godz.
Callos a la madrileña
1 godz. 50 min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 min
Rancho aragonés
1 godz. 30 min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 godz. 35 min
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 min
Potaje de cuaresma con langostinos
50 min
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2 godz. 15 min
Verdinas con almejas
14 godz.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 min
Tortilla con batata y calabacín
30 min