Устройства и аксесоари
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
4 raciones
Съставки
Manzanas al vino
-
200 g de vino tinto
-
50 g de azúcar
-
2 manzanas Golden sin piel ni semillas, en octavos
Solomillo de cerdo al vacío
-
1400 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
1 solomillo de cerdo (aprox. 600 g) en mitades, salpimentado
-
2 chorritos de aceite de oliva
Puré de patatas y espinacas
-
500 g de agua
-
600 g de patatas peladas y cortadas en trozos (2x2 cm)
-
100 g de hojas de espinaca frescas
-
50 g de leche
-
1 pellizco de sal
-
10 g de mantequilla
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
743.8 mg
Протеин
30.2 g
Калории
2702 kJ /
646 kcal
Мазнини
26 g
Фибри
6.9 g
Наситените мазнини
12.7 g
Въглехидрати
64.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 179
50 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоAlbóndigas de pollo con almendras
40 min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 godz.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 godz.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Ensalada de pollo con aguacate
30 min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 godz.
Albóndigas en salsa de nata
50 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Cocido madrileño
2 godz. 15 min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 godz.
Carrilleras al pimentón con verduras
1 godz. 20 min