Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

4.5 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

4 raciones

Съставки

Manzanas al vino

200 g de vino tinto
50 g de azúcar
2 manzanas Golden sin piel ni semillas, en octavos

Solomillo de cerdo al vacío

1400 g de agua
30 g de zumo de limón
1 solomillo de cerdo (aprox. 600 g) en mitades, salpimentado
2 chorritos de aceite de oliva

Puré de patatas y espinacas

500 g de agua
600 g de patatas peladas y cortadas en trozos (2x2 cm)
100 g de hojas de espinaca frescas
50 g de leche
1 pellizco de sal
10 g de mantequilla

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 743.8 mg

Протеин 30.2 g

Калории 2702 kJ / 646 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 12.7 g

Въглехидрати 64.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 179 50 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 мин.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ч. 10 мин.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1ч. 15 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 мин.

Costillas al vino con arroz

1ч.

Cochinita pibil

3ч. 50 мин.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 мин.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 мин.

Muslos de pollo a la cerveza

1ч. 30 мин.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1ч. 35 мин.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1ч. 10 мин.

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2ч. 10 мин.

Покажи всичко