Besugo al horno con setas y salsa picante

5.0 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 6小时 30 分钟

6 raciones

食材

4 dientes de ajo
40 g de jengibre fresco en láminas
50 g de miel
10 g de vinagre
30 g de pasta de chile coreana (gochujang)
30 g de pasta miso
50 g de salsa de soja
30 g de aceite de sésamo
800 - 1000 g de besugo limpio (entero)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
200 g de setas shiitake frescas en láminas finas (3 mm)
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 - 2 limones en gajos

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 636 mg

蛋白质 34.4 g

热量 3957 kJ / 945 kcal

脂肪 16.3 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 16.4 g

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