
装置与配件
Langoustines à la vapeur de gingembre
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
食材
-
de gingembre frais80 g
-
d'eau800 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de langoustines crues, préalablement rincées800 g
-
de riz basmati200 g
-
d'échalotes coupées en deux100 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de lait de coco200 g
-
de coriandre fraîche1 bouquet
营养价值 每 1 portion
热量
421 kcal /
1782 kJ
蛋白质
19.5 g
脂肪
16.5 g
碳水化合物
47.3 g