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Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette (TM5)
准备工作 15 分钟
总数 15 分钟
4 portions
食材
-
duck breasts, skin on250 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
onions quartered80 g
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unsalted butter diced60 g
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anchovy fillets, in oil10 g
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spam diced100 g
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smoked paprika¼ tsp
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garlic powder½ tsp
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rum10 g
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cream cheese100 g
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apples unpeeled, cored and halved200 g
-
baguettes halved lengthways2
-
caster sugar1 tsp
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1701.4 mg
蛋白质
35.6 g
热量
3222.4 kJ /
770.2 kcal
脂肪
29.6 g
纤维
5.4 g
饱和脂肪
14.9 g
碳水化合物
90.2 g
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