难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de agua
- 300 g de cebolla en octavos
- 1 hoja de laurel seca (可省略)
- 800 g de patatas pequeñas con piel (lavadas y enteras)
- 1 - 2 cucharadas de sal gorda
- 6 - 8 dientes de ajo chafados con piel
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco, picado (hojas y parte del tallo)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2610 kJ / 623 kcal
- 蛋白质
- 34.6 g
- 碳水化合物
- 33.9 g
- 脂肪
- 38.6 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 纤维
- 4 g
- 钠
- 1971.2 mg
其他推荐食谱
显示所有
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Curry de pescado y langostinos
25 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Fingers de merluza con salsa de tomate
30 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Caballa con pisto de calabacín
30 min