Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

3.8 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 15 分钟

6 portions

食材

Langostinos

6 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
800 g de langostinos crudos medianos pelados (24 unidades)
1 pellizco de pimienta negra molida
70 g de vino blanco
80 g de manteca
60 g de jugo de lima

Fideos

500 g de agua
1000 g de zucchini
1 - 2 pellizcos de sal

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 839.6 mg

蛋白质 20.4 g

热量 1165.5 kJ / 278.6 kcal

脂肪 17.2 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 8.3 g

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