设备与配件
Ceviche
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 porciones
食材
-
15 g de hojas de cilantro, frescas
-
40 g de cebolla morada en trozo
-
1 chile serrano sin tallo ni semillas
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180 g de pepino sin semillas, ni piel y en trozos
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315 g de filete de huachinango cortado en trozos de 3 cm, semi congelado
-
300 g de camarón pacotilla cortado en trozos de 2 cm
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200 g de jugo de limón verde, recién exprimido
-
1 ½ cdita de sal fina
-
120 g de jitomates cherry
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150 g de mango solamente la pulpa cortada en cubos
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40 g de aceite de oliva extra virgen
-
galletas saladas para acompañar
难易度
初级
营养价值 每 1 porciones
蛋白质
14 g
热量
872 kJ /
208 kcal
脂肪
9 g
纤维
1 g
碳水化合物
20 g
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