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Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
4.3 93 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
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食材

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para engrasar
  • 6 rodajas de merluza (aprox. 1200 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de guisantes congelados
  • 230 g de agua
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 10 g de maicena
  • 100 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
  • 1 cucharada perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 437.2 mg
蛋白质 37 g
热量 1186 kJ / 283 kcal
脂肪 12.5 g
纤维 1.8 g
饱和脂肪 2.1 g
碳水化合物 6 g

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