Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

4.3 84 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

200 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para engrasar
6 rodajas de merluza (aprox. 1200 g)
1 cucharadita de sal
100 g de vino blanco
100 g de guisantes congelados
230 g de agua
1 pellizco de pimienta blanca molida
10 g de maicena
100 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
1 cucharada perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 437.2 mg

蛋白质 37 g

热量 1186 kJ / 283 kcal

脂肪 12.5 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 2.1 g

碳水化合物 6 g

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