跳至主要内容 搜索
Merluza al cava

Merluza al cava
4.4 204 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 raciones
马上体验

食材

  • 300 g de almejas frescas
  • agua
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda
Fumet
  • 16 de langostinos crudos sin pelar
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de agua
Merluza, patatas y almejas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de puerro en rodajas de 2 cm
  • 6 lomos de merluza salpimentados
  • 200 g de cava
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 691.8 mg
蛋白质 37.7 g
热量 1303 kJ / 311 kcal
脂肪 11.6 g
纤维 2.6 g
饱和脂肪 1.8 g
碳水化合物 14.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Recetas para la felicidad 20 道食谱
西班牙
Revista Thermomix nº 134 71 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.2(249)

1小时 25 分钟

Cóctel de langostinos

4.6(8)

25 分钟

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(938)

45 分钟

Caldereta de dorada

4.5(108)

40 分钟

Merluza rellena con ajada de gambas

4.7(346)

40 分钟

Pulpo a feira con cachelos

4.7(153)

55 分钟

Brandada de bacalao al estilo portugués

4.7(292)

1小时 30 分钟

Bienmesabe y mayonesa de adobo

4.8(96)

2小时 30 分钟

Salmón al horno con cintas de calabacín

4.3(9)

30 分钟

Emulsión de patata con pulpo

4.8(1.3K)

50 分钟

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

4.6(264)

45 分钟

Morcillas de arroz, sepia y gambas

4.3(40)

1小时 20 分钟

 显示所有