Pulpo en salpicón

Pulpo en salpicón

4.8 174 评分

准备工作 15 分钟

总数 25 分钟

6 raciones

食材

100 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
300 g de pulpo cocido cortado en rodajas
200 g de langostinos cocidos
50 g de pepinillos en vinagre
50 g de aceitunas verdes sin hueso
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
200 g de cebolla en cuartos
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 16.5 g

热量 819 kJ / 196 kcal

脂肪 12.4 g

纤维 1.6 g

碳水化合物 4.4 g

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