Minestrone
TM6 TM5 TM31

Minestrone

4.3 (154 评分 )

食材

  • 80 g onions, cut in halves
  • 120 g leeks, cut in pieces
  • 40 g extra virgin olive oil, plus 6 tsp extra to serve
  • 600 g mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, courgettes, celery stalks, tomatoes, chard leaves, cooked dried beans, pumpkin), cut in pieces as needed
  • 1000 g water
  • 2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
    或 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • 1 tsp salt
  • 120 g ditalini or similar short dried pasta
  • 6 fresh basil leaves, torn in pieces (可省略)
  • 6 - 18 tsp Parmesan cheese, grated

营养价值
每 1 portion
热量
1202 kJ / 287 kcal
蛋白质
11 g
碳水化合物
21 g
脂肪
18 g
纤维
3.6 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有