
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
200
g Gruyère cheese cut in pieces
或 200 g Cheddar cheese cut in pieces - 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets
- 50 g flour
- 40 g butter
- 500 g milk
- ½ tsp salt plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (可省略)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 305 kcal / 1273 kJ
- 蛋白质
- 17 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 纤维
- 5.1 g