跳至主要内容 搜索
Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin
4.5 22 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • milk
    100 g
  • whipping cream
    200 g
  • ground nutmeg
    3 pinches
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • celeriac cut in pieces (3-4 cm)
    650 g
  • water
    500 g
  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
    650 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 382 mg
蛋白质 7.2 g
热量 1212 kJ / 290 kcal
脂肪 16 g
纤维 4.5 g
饱和脂肪 9.7 g
碳水化合物 31 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Go Green, Feel Good 71 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Kimchi

4.6(35)

51小时

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

4.7(51)

5 分钟

Blitva

4.2(12)

35 分钟

Spätzle with Mushroom Cream

4.4(7)

30 分钟

Cauliflower and Broccoli Gratin

4.2(96)

50 分钟

Jersey Royal Potato Salad

4.7(199)

40 分钟

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

4.8(69)

1小时 15 分钟

Rosemary Mashed Root Vegetables

4.8(79)

45 分钟

Steamed carrot and courgette tagliatelle

4.2(5)

35 分钟

Rice Salad with Vegetables

3.9(23)

45 分钟

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(62)

10 分钟

Pease Pudding

2.7(3)

13小时 10 分钟

 显示所有