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Sardinas a la sal
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
-
2000 g de sal gorda
-
1000 g de sardinas frescas enteras con cabeza, escamas y tripa
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
150 g de aceite de oliva
-
20 g de zumo de limón (el zumo de medio limón)
-
700 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición enteras (lavadas con piel)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
27 g
热量
1673 kJ /
400 kcal
脂肪
24 g
纤维
2.1 g
碳水化合物
19 g
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