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Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
4.5 127 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 raciones
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食材

  • 200 g de almejas frescas
  • 4 filetes de rosada (de 150-180 g) salpimentados
  • 70 g de pimiento verde italiano en trozos
  • 100 g de cebolla
  • 200 g tomate maduro en cuartos
  • 100 g de champiñones cortados en trozos (naturales o en conserva)
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el Varoma)
  • 20 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 32.85 g
热量 1120 kJ / 268 kcal
脂肪 13.95 g
纤维 1.7 g
碳水化合物 2.8 g

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