Pez espada al aroma de mostaza

Pez espada al aroma de mostaza

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准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) lavado y escurrido
500 g de agua
50 g de vino blanco seco
100 g de mostaza de Dijon
500 g de patatas peladas y en rodajas finas
800 g de filetes de pez espada
200 g de tomates cherry cortados por la mitad

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 40.5 g

热量 1453 kJ / 347 kcal

脂肪 10.6 g

纤维 3.2 g

碳水化合物 21.9 g

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