Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

3.5 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 raciones

食材

Berberechos y almejas al vapor de limón

500 g de berberechos frescos
500 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado
1 limón cortado en cuartos (reserve 1/4 para la ensalada)
300 g de agua
1 ramita de romero fresco

Ensalada de rúcula

30 g de chalota
10 g de vinagre de jerez
10 g de vinagre balsámico
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
25 g de aceite de sésamo tostado
25 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de rúcula

难易度

初级

营养价值每 1 raciones

蛋白质 15.2 g

热量 820.8 kJ / 196.2 kcal

脂肪 14.1 g

纤维 0.5 g

碳水化合物 1.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vida sana 88 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Caldereta de dorada

40 分钟

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3小时 45 分钟

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 分钟

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25 分钟

Hamburguesas de sepia

15 分钟

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1小时 10 分钟

Chocos con habas y guisantes

1小时 10 分钟

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1小时

Pulpo asado con patatas pavé

12小时 30 分钟

Xoubas guisadas con patatas

50 分钟

Percebes cocidos

20 分钟

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1小时 30 分钟

显示所有