Salmón gratinado con crema de manzana

Salmón gratinado con crema de manzana

4.6 549 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

150 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
200 g de manzanas reineta (sin piel ni pepitas) en trozos

200 g de manzanas Golden, (sin piel ni pepitas) en trozos
200 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentados (aprox. 150 g c/u)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 26.79 g

热量 1784 kJ / 427 kcal

脂肪 30.77 g

纤维 1.46 g

碳水化合物 10.67 g

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