Rollos de acelga con merluza para dos

Rollos de acelga con merluza para dos

4.7 29 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

2 raciones

食材

1 diente de ajo
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
200 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
25 g de copos de avena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 clara de huevo
200 g de agua
4 hojas de acelga solo la parte verde (sin el nervio central)
200 - 250 g de cubitos de hielo
10 g de mantequilla
¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
15 g de vino de Jerez seco
½ cucharadita de mostaza a la antigua
1 yema de huevo
30 g de nata para cocinar

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 25.57 g

热量 1140 kJ / 273 kcal

脂肪 13.9 g

纤维 2.39 g

碳水化合物 11.35 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ligeras para dos 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1小时 25 分钟

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 分钟

Arroz negro con gambones y sepia

45 分钟

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 分钟

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 分钟

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1小时 10 分钟

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 分钟

Pulpo en salpicón

25 分钟

Patatas con chirlas

30 分钟

Vieiras "Rias baixas"

1小时 10 分钟

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 分钟

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

25 分钟

显示所有