Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
4.2 25 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Soused cucumber
  • apple cider vinegar
    50 g
  • white sugar
    1 tbsp
  • long red chilli cut into slices
    1
  • poppy seeds
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • Lebanese cucumber peeled or sliced into ribbons (3 mm thick)
    100 g
Patties
  • brown onion
    90 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil for frying
  • chia seeds
    1 tbsp
  • raw beetroots peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
    100 g
  • pumpkin seeds
    1 tbsp
  • canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • chickpea (besan) flour
    2 tbsp
  • ground smoked paprika (optional)
    1 - 2 tsp
  • liquid smoke seasoning (optional - see Tips)
    1 tsp
Assembly
  • sour cream
    180 g
  • horseradish cream
    3 tsp
  • slider buns (see Tips)
    6

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 813 mg
Chất đạm 13.3 g
Calo 1836.7 kJ / 437.3 kcal
Chất béo 27.4 g
Chất xơ 13.2 g
Chất béo bão hòa 9.2 g
Carbohydrate 28.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Eat Well 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Layered veggie-loaded pesto pasta

4.0(38)

30min

Chilli con tempeh

4.7(83)

20min

Mushroom croustade

3.6(38)

1h 35min

Shakshuka with eggs

3.0(1)

50min

Mulukhiyah

Nenhuma avaliação

Koshery

5.0(1)

1h 30min

Pierogi with blueberries

5.0(1)

1h 25min

Leek and cheese tart

2.8(17)

1h 15min

Vegan bolognese

3.8(11)

50min

Vegetarian nuggets

3.8(18)

30min

Vegan burgers

4.3(6)

45min

Tagliatelle with pumpkin

2.9(21)

45min

 Hiển thị tất cả