
Thiết bị & Phụ kiện
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
Soused cucumber
-
apple cider vinegar50 g
-
white sugar1 tbsp
-
long red chilli cut into slices1
-
poppy seeds1 tbsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
Lebanese cucumber peeled or sliced into ribbons (3 mm thick)100 g
Patties
-
brown onion90 g
-
garlic clove1
-
olive oil for frying
-
chia seeds1 tbsp
-
raw beetroots peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
pumpkin seeds1 tbsp
-
canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
chickpea (besan) flour2 tbsp
-
ground smoked paprika (optional)1 - 2 tsp
-
liquid smoke seasoning (optional - see Tips)1 tsp
Assembly
-
sour cream180 g
-
horseradish cream3 tsp
-
slider buns (see Tips)6
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
437.3 kcal /
1836.7 kJ
Chất đạm
13.3 g
Chất béo
27.4 g
Carbohydrate
28.6 g
Chất xơ
13.2 g
Chất béo bão hòa
9.2 g
Natri
813 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Eat Well
102 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand