Thiết bị & Phụ kiện
Crispy Korean tofu
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
Tofu coating
-
almond milk160 g
-
cornflour120 g
-
plain flour80 g
-
garlic powder1 tsp
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Sauce
-
garlic cloves5
-
fresh ginger10 g
-
light brown sugar60 g
-
rice wine vinegar60 g
-
pure maple syrup60 g
-
Korean chilli paste (gochujang) to taste ( see Tips)30 - 50 g
-
ketchup (see Tips)30 g
-
sesame oil20 g
-
dark soy sauce20 g
Rice and broccoli
-
water1000 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
long grain white rice200 g
-
broccoli florets350 g
Tofu
-
firm tofu pressed for 30 minutes, then cut into cubes (2 cm - see Tips)400 g
-
vegetable oil to deep fry1000 - 1500 g
-
spring onions/shallots cut into slices (5 mm), to garnish2
-
sesame seeds to garnish
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1072.2 mg
Chất đạm
21.7 g
Calo
3147 kJ /
749.3 kcal
Chất béo
30.7 g
Chất xơ
10.5 g
Chất béo bão hòa
3.9 g
Carbohydrate
98.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza Margherita
2 godz. 10 min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 godz. 15 min
Pulse and pumpkin curry
30 min
Mushroom croustade
1 godz. 35 min
Leek and cheese tart
1 godz. 15 min
Vegan bolognese
50 min
Vegetable Massaman curry
45 min
Tagliatelle with pumpkin
45 min
Sweet potato lentil pie
50 min
Pickled red onions
1 godz. 50 min
Yellow chicken curry with rice
1 godz.
Layered veggie-loaded pesto pasta
30 min