Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g cauliflower, cut into florets
- 2 tsp cumin seeds
- 3 tsp coriander seeds
- ½ - 1 tsp black peppercorns, to taste
- 1 tsp chilli powder
- ¼ tsp ground turmeric
- 3 garlic cloves
- 200 g brown onion, cut into halves
- 30 g vegetable oil
- 400 g coconut milk
- 130 g water
- 500 g sweet potato, cut into cubes (4 cm)
- 500 g Kent pumpkin, cut into cubes (4 cm)
- ½ tsp sea salt, plus extra to taste
- 50 g roasted unsalted cashew nuts, plus extra to serve
- 100 g broccolini, trimmed and cut into quarters
- 50 g snow peas, cut into halves
- 80 g fresh baby spinach leaves
- ground black pepper, to taste
- 150 g natural yoghurt
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1663.3 kJ / 396 kcal
- Chất đạm
- 11.1 g
- Carbohydrate
- 29.3 g
- Chất béo
- 23.6 g
- Chất béo bão hòa
- 11.7 g
- Chất xơ
- 11.6 g
- Natri
- 454.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Tomato and lentil dahl
35 Min
Lentil bolognese
30 Min
Broccoli and three cheese pasta bake
40 Min
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50 min
Vegetarian sausage rolls
40 Min
Red lentil cauliflower dahl
35 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min
Palak paneer
45 Min
Zucchini, corn and ricotta pancakes
1 godz. 5 min
All in one bowl bolognese
40 Min
Mexican stack
45 Min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 Min