Thiết bị & Phụ kiện
Vegetable curry with cauliflower couscous
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
cauliflower cut into florets600 g
-
cumin seeds2 tsp
-
coriander seeds3 tsp
-
black peppercorns to taste½ - 1 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
garlic cloves3
-
brown onion cut into halves200 g
-
vegetable oil30 g
-
coconut milk400 g
-
water130 g
-
sweet potato cut into cubes (4 cm)500 g
-
Kent pumpkin cut into cubes (4 cm)500 g
-
sea salt plus extra to taste½ tsp
-
roasted unsalted cashew nuts plus extra to serve50 g
-
broccolini trimmed and cut into quarters100 g
-
snow peas cut into halves50 g
-
fresh baby spinach leaves80 g
-
ground black pepper to taste
-
natural yoghurt150 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing4 sprigs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
454.8 mg
Chất đạm
11.1 g
Calo
1663.3 kJ /
396 kcal
Chất béo
23.6 g
Chất xơ
11.6 g
Chất béo bão hòa
11.7 g
Carbohydrate
29.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vegetarian Kitchen
87 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCashew basil spelt pasta (gut health)
15 phút
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1h 20 phút
Palak paneer
1h 15 phút
Mushroom stroganoff
20 phút
Soba noodle mee goreng
40 phút
Curried lentils and steamed pumpkin
1h 15 phút
Bang bang broccoli
3h 25 phút
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 phút
Sichuan zucchini and eggplant
1h 15 phút
Mushroom bolognaise
45 phút
Mashed pea and corn slice
40 phút
Cauliflower hummus with green vegetables
1h