Mexican stack

Mexican stack

4.7 818 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

8 portions

Nguyên liệu

tasty cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
garlic cloves
4
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
fresh chillies deseeded if preferred
1 - 2
olive oil
1 tbsp
red capsicum (approx. 220 g), deseeded and cut into pieces
1
zucchini (approx. 325 g), cut into pieces
1
fresh sweet corn kernels (see Tips)
200 g
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
tomato paste
70 g
canned tomatoes
400 g
ground cumin
2 tsp
ground coriander
2 tsp
ground paprika
2 tsp
raw sugar
2 tsp
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp
Lebanese flat bread
6
sour cream to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 920.7 mg

Chất đạm 14.7 g

Calo 1403.7 kJ / 334.2 kcal

Chất béo 9.6 g

Chất xơ 9.6 g

Chất béo bão hòa 4.3 g

Carbohydrate 41.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Stack up the savings 117 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Your Cookidoo® Veggie Lover 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Garlic mushrooms

25 phút

Leek quiche

1h 20 phút

Cauliflower gratin

1h

Meat-free mushroom lasagne

1h 30 phút

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 phút

Hearty minestrone with herb gremolata

40 phút

Pizza Margherita

2h 10 phút

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 phút

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30 phút

Mushroom stroganoff

20 phút

Potato and mushroom gratin

2h 5 phút

Vegetable Massaman curry

45 phút

Hiển thị tất cả