Перейти к основному содержанию Search
Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice
4.2 114 ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h 45 min
10 slices
Sign up for free

Ingredients

Shortcrust pastry
  • unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    400 g
  • egg yolks
    4
  • baking powder
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • icing sugar
    50 g
Apple mixture
  • apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
    1500 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • white sugar
    40 g
Meringue filling
  • egg whites
    4
  • icing sugar
    150 g
  • cream of tartar
    ¼ tsp
  • ground cinnamon for dusting

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 66.3 mg
Protein 7.6 g
Calories 2138.5 kJ / 509.2 kcal
Fat 19.8 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 11.5 g
Carbohydrates 74.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sweet Slices 8 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Lemonade scones

4.5(147)

25 min

Buttermilk scones

4.6(744)

35 min

Sticky date pudding

4.9(1.6K)

1 h 30 min

Dani Valent's Basque cheesecake

4.8(515)

2 h 10 min

Yoghurt cake

4.3(228)

1 h 40 min

Edna's lemon curd teacake

4.8(343)

40 min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

4.3(190)

1 h 5 min

Red and green Christmas shortbread

4.7(662)

2 h 20 min

Decadent dark chocolate brownies

4.5(362)

1 h 30 min

Croissants

4.3(20)

16 h

Torta caprese (flourless almond cake)

4.8(572)

2 h

Best ever carrot cake

4.6(255)

1 h 35 min

 Show all