Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 118 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 45 min

10 slices

Ingredients

Shortcrust pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
400 g
egg yolks
4
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar
50 g

Apple mixture

apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
1500 g
ground cinnamon
½ tsp
white sugar
40 g

Meringue filling

egg whites
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp
ground cinnamon for dusting

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 66.3 mg

Protein 7.6 g

Calories 2138.5 kJ / 509.2 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 74.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sweet Slices 8 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Wagon wheel slice

2h 40min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

Ham and cheese cruffins

3h

Cotton soft Japanese cheesecake

1h 45min

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30min

Almond addiction

1h

Classic lemon tart

3h 10min

Apple strudel

1h 20min

Chocolate fondant cake

40min

Basic chocolate cupcakes

40min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35min

Fruit scones

30min

Show all