Sari la conținutul principal Căutare
Crocchette di riso al forno

Crocchette di riso al forno
4.2 65 evaluări
Prep 45 min.
Total 1h 35 min.
10 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 bustina di zafferano
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 80 g di speck a cubetti
  • 50 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 100 g Emmental a cubetti (1 cm)
  • 3 uova sbattute
  • pangrattato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 26 g
Calorii 2569 kJ / 614 kcal
Grăsimi 25 g
Carbohidrați 76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotti 57 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini strüdel salati al porro e salmone

4.6(22)

1 Std. 20 Min

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

4.6(131)

1 Std. 20 Min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

4.5(49)

45 Min

Cous cous veloce con verdure crude

4.6(82)

20 Min

Frittata di asparagi e frutta secca

4.1(65)

1 Std.

Insalata di orzo con verdure e salmone

4.7(7)

1 Std.

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

4.5(2)

1 Std. 45 Min

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

4.3(11)

1 Std.

Cous cous con ragù di agnello e verdure

4.5(13)

1 Std. 35 Min

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

4.0(3)

1 Std. 5 Min

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

4.7(27)

1 Std.

Pane maritato

5.0(4)

30 Min

 Afișare toate