Crocchette di riso al forno

Crocchette di riso al forno

4.2 65 evaluare

Prep 45 min.

Total 1h 35 min.

10 pezzi

Ingrediente

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
80 g di speck a cubetti
50 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g Emmental a cubetti (1 cm)
3 uova sbattute
pangrattato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 26 g

Calorii 2569 kJ / 614 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotti 57 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1h 30min

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55min

Straccetti di seitan ai funghi

30min

Pollo alla paprika con riso venere

30min

Vichyssoise con pasta

35min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Patate dolci ripiene (vegan)

1h 50min

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30min

Spirali di frittata arlecchino

2h 30min

Cordon bleu di melanzana

1h

Uova fiamminghe al vapore

45min

Afișare toate