Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 80 g di speck a cubetti
- 50 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di Emmental a cubetti (1 cm)
- 3 uova sbattute
- pangrattato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2569 kJ / 614 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 76 g
- Grăsimi
- 25 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crespelle con radicchio e noci
2h
Calzoni fritti napoletani
2 godz. 30 min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1 Std.
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Pizza vegetariana veloce
50 Min
Farro con seppie e verdure
35 Min
Rustico con uova e stracchino
1 Std.
Finocchi ripieni
1 Std.
Crostata salata con crema di cannellini (vegan)
1 Std. 30 Min
Spiedini di seitan e verdure
50 Min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1小时 20 分钟
Mini strüdel salati al porro e salmone
1小时 20 分钟