Parmesan gelato
TM6 TM5 TM31

Parmesan gelato

4.7 (10 ratings)

Ingrediente

Parmesan gelato

  • 150 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
  • 350 g double cream
  • 1 tsp ground paprika (opțional)

Balsamic reduction

  • 250 g balsamic vinegar
  • 30 g honey

Assembly

  • 1 ciabatta baguette, cut into thin slices
  • 4 tbsp extra virgin olive oil
  • 2 garlic cloves, cut into halves lengthways

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
726.7 kJ / 173 kcal
Proteine
3.6 g
Carbohidrați
6.6 g
Grăsimi
14.7 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Fibre
0.4 g
Sodiu
131.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate