Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Parmesan gelato
- 150 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 350 g double cream
- 1 tsp ground paprika (opțional)
Balsamic reduction
- 250 g balsamic vinegar
- 30 g honey
Assembly
- 1 ciabatta baguette, cut into thin slices
- 4 tbsp extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves, cut into halves lengthways
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 726.7 kJ / 173 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carbohidrați
- 6.6 g
- Grăsimi
- 14.7 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 131.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWatermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut soba noodle wonton cups
40min
Aussie potato salad
1h 30min
Oysters with lime granita
5min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 min
Thai noodle and seafood salad
50 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1u.
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40min
Meatballs with Romesco sauce
1h 40min
Patatas bravas with chorizo
1 Std. 20 Min
Dukkah
25min
Caramelised sherry vinaigrette
25min