Piadina romagnola farcita
TM31 TM5 TM6

Piadina romagnola farcita

4.8 (69 evaluări)

Ingrediente

Piadine

  • 250 g di latte
  • 100 g di strutto
  • 500 g di farina tipo 0
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 10 g di sale

Farcia

  • 4 scalogni a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di scarola, lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 20 olive taggiasche denocciolate
  • 150 g di prosciutto crudo di Parma a fette

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1478 kJ / 535 kcal
Proteine
10.8 g
Carbohidrați
41.7 g
Grăsimi
17.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate