Cous cous di verdure e gamberi
TM31 TM5 TM6

Cous cous di verdure e gamberi

4.0 (40 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio piccolo, pelato e senz'anima
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 bustina di zafferano
  • 700 g di acqua
  • 200 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
  • 160 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
  • 300 g di gamberoni giganti freschi, con il guscio
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di cous cous precotto
  • 230 g di fagioli cannellini in scatola
  • olio extravergine di oliva q.b. per condire

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1464 kJ / 350 kcal
Proteine
14.4 g
Carbohidrați
51.1 g
Grăsimi
11.2 g
Fibre
6.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate