Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de jus de citron
- 25 g de miel
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de cinq épices
- 800 g de veau, dans le filet
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 500 g d'eau
- 600 g de mirabelles, dénoyautées coupées en deux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1921 kJ / 455 kcal
- Proteine
- 58.5 g
- Carbohidrați
- 24.5 g
- Grăsimi
- 12.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePoulet aux poivrons
55min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
1h 15min
Chili con carne
50min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40min
Hachis parmentier à la courgette
1 godz. 20 min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min