Koshery

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

10 portion

Ingrediente

Garlic sauce

garlic cloves
5
freshly squeezed lemon juice
40 g
vinegar
20 g
cumin, powder
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
black pepper, ground
1 tsp
sea salt
1 tsp

Tomato sauce

garlic cloves
5
cooking oil
30 g
tomato cut into quarters
600 g
butter
25 g
black pepper, ground
1 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tbsp vegetable stock paste, homemade
white vinegar
20 g
nutmeg, ground
1 tsp
cardamom, powder
1 tsp
cumin, powder
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
sea salt
1 tsp

Lentils, rice, pasta and onions

canned white chickpea drained
500 g
short grain rice
220 g
brown lentil, dried whole
120 g
water plus extra to rinse and to cook pasta
1000 gram
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tbsp vegetable stock paste, homemade
sea salt
2 ½ tsp
short pasta, dried type ditalini
300 g
onion thinly sliced
250 g
medium protein flour
2 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 965.9 mg

Proteine 13.4 g

Calorii 1628.9 kJ / 389.3 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 6.9 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cauliflower Cheese

50 min.

Green Goddess Spelt Pasta

15 min.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 min.

Potato Pancakes

45 min.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 min.

Maple-glazed Carrots

45 min.

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30 min.

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Lemon Pasta

35 min.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Kale, sprouts and red cabbage salad

4h 35 min.

Soba noodle mee goreng

40 min.

Afișare toate