Cauliflower Cheese
TM6 TM5 TM31

Cauliflower Cheese

4.7 (249 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
    sau Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 500 g water
  • 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets
  • 50 g plain flour
  • 40 g unsalted butter, diced
  • 500 g milk
  • ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (opțional)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1273 kJ / 305 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
20 g
Fibre
5.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate