Sari la conținutul principal Căutare
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
4.5 99 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 25 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • aubergines cut in pieces (5 cm)
    350 g
  • courgettes cut in pieces (5 cm)
    300 g
  • red peppers cut in pieces (5 cm)
    300 g
  • olive oil plus 10 g
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    3 tsp
  • ground black pepper plus 1 pinch
    1 tsp
  • onions quartered
    150 g
  • garlic cloves
    4
  • passata
    1000 g
  • caster sugar
    ½ tsp
  • fresh basil leaves torn in pieces
    40 g
  • pine nuts
    45 g
  • sun-dried tomatoes in oil, drained
    180 g
  • nutritional yeast flakes
    15 g
  • lemon juice
    1 Tbsp
  • dried chilli flakes
    1 pinch
  • extra virgin olive oil
    180 g
  • dairy-free spread plus extra for greasing
    50 g
  • plain flour
    50 g
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • soya milk unsweetened (see tip)
    500 g
  • dried lasagne pasta sheets
    9

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1343.9 mg
Proteine 18 g
Calorii 3261.7 kJ / 779.6 kcal
Grăsimi 49.1 g
Fibre 12.9 g
Grăsimi saturate 7.3 g
Carbohidrați 74.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant-based Around the World 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

4.8(65)

2h

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

4.7(299)

50 min.

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

4.8(33)

45 min.

Veggie Wellington

Veggie Wellington

4.1(38)

2h

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.6(14)

2h 20 min.

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

4.4(49)

5 min.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(169)

2h 15 min.

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.1(205)

25 min.

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

4.7(44)

2h

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

4.7(10)

1h 5 min.

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(212)

45 min.

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

4.8(695)

1h 20 min.

 Afișare toate