Ragoût de bœuf aux gombos (كورما الدجاج بالبامية)

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

1000 g de gombos verts frais extrémités ôtées
3 c. à soupe de vinaigre blanc
4 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quatre
10 brins de coriandre, fraîche (opțional) effeuillée
60 g d'huile d'olive
300 g de viande de bœuf, désossée en cubes (3 cm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
500 g de tomates pelées en dés, en boîte
70 g de concentré de tomates

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 700 mg

Proteine 23 g

Calorii 1536 kJ / 367 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 11 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Manti végane

3h 45 min.

Spaghetti tomates et lardons

35 min.

Couscous marocain (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

Nu există evaluări

Mac and Cheese végétalien au four

5h

Omelettes pour super-héros

50 min.

Rösti style Papet Vaudois

50 min.

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min.

Wraps à la moussaka

50 min.

Omelette caprese

30 min.

Gratin de riz aux pommes

Nu există evaluări

Tarte aux petits pois

50 min.

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min.

Afișare toate