Omelettes pour super-héros

5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • 4 brins de persil frais effeuillé
  • 200 g de patates douces en morceaux (3 cm)
  • 200 g de courgettes en morceaux (3 cm)
  • 20 g d'oignon en botte en morceaux (3 cm)
  • 20 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour faire revenir
  • 50 g de champignons frais coupés en quatre
  • 2 c. à soupe de flocons d'avoine, fins
  • 1 c. à café d'ail en poudre
    ½ gousse d'ail, hachée
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre noir, moulu
  • 4 œufs moyens (53-63 g)
  • 50 g de jambon cuit en tranches
  • 125 g de mozzarella en morceaux

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 751 mg
Proteine 19 g
Calorii 1359 kJ / 325 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate