Tabbouleh - Lebanon

5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 2h 10 min.
6 portions

Ingrediente

  • fresh flat-leaf parsley leaves and some stems
    30 g
  • fresh mint leaves only, plus extra to serve
    15 g
  • fresh coriander (opțional) leaves and some stems
    10 g
  • tomatoes cut into quarters and deseeded
    500 g
  • spring onions/green onions cut into pieces (approx. 3 cm)
    250 g
  • freshly squeezed lemon juice
    80 g
  • bulgur (see Tips)
    50 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 - 3 pinches

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 54.8 mg
Proteine 2.8 g
Calorii 571 kJ / 136.5 kcal
Grăsimi 8.7 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 14.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate