Okra and Beef Stew (Bamia)

Okra and Beef Stew (Bamia)

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

okra stem ends removed
750 g
white vinegar
3 Tbsp
garlic cloves
4
onions quartered
200 g
olive oil
60 g
fresh coriander (opțional) leaves only
10 sprigs
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (3 cm)
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
70 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 700.6 mg

Proteine 23.1 g

Calorii 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Grăsimi 19.5 g

Fibre 10.8 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 30.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of the Middle East 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Étouffée

45 min.

Meatloaf

1h 30 min.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min.

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45 min.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15 min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55 min.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20 min.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10 min.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1h 10 min.

Pulled Pork Rolls

30 min.

Beef Stew in Bread Bowls

6h 30 min.

Afișare toate