Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g dried herbes de Provence, homemade (see tip)
- 95 g unsalted butter, diced
- 500 g water, plus enough to total 500 g liquid in gravy
- 650 g floury potatoes (e.g. King Edward, Maris Piper), peeled, cut in pieces (approx. 5 cm)
- 1 chicken, whole (1.2-1.4 kg)
- 3 Tbsp olive oil
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 20 g plain flour
-
1
heaped tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
sau 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - 600 g frozen mixed vegetables
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5228.1 kJ / 1249.5 kcal
- Proteine
- 72.4 g
- Carbohidrați
- 54.4 g
- Grăsimi
- 81.8 g
- Grăsimi saturate
- 28.5 g
- Fibre
- 10.7 g
- Sodiu
- 1208.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken with Peppers and Rice
1h
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 Std. 50 Min
Chicken and Vegetable Soup
1 godz. 30 min
Mexican Turkey Chilli
40 min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Sausage and Bacon Casserole
50 min
Chicken and Leek Pie
1 godz. 20 min
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1h 15min
Sautéed Pork with Cider
55 min
Cottage Pie
1 godz. 10 min
Scotch Broth
1h
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40 min