Beef Stew in Bread Bowls

5.0 6 ratings

Prep 30 min.

Total 6h 30 min.

4 portions

Ingrediente

plain flour
50 g
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
2 tsp
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)
800 g
fresh coriander leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh basil leaves
10 g
olive oil
20 g
bacon lardons
200 g
onions cut in wedges (see tip)
500 g
white rum
40 g
40 g brandy
tinned chopped tomatoes
150 g
spring onions chopped
100 g
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)
25 g
red wine
100 g
beef stock cube (for 0.5 l)
1
water
300 g
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1704.9 mg

Proteine 55.2 g

Calorii 2965.6 kJ / 708.8 kcal

Grăsimi 36.2 g

Fibre 6.9 g

Grăsimi saturate 11.8 g

Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1 h 25 min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 h

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 h 20 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 h 10 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 h 10 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1 h 5 min

Beef in Stout

1 h 40 min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 min

Chicken Enchiladas

1 h

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 h 55 min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6 h 30 min

Afișare toate