Beef Stew in Bread Bowls

4.4 9 ratings

Prep 30 min.

Total 6h 30 min.

4 portions

Ingrediente

plain flour
50 g
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
2 tsp
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)
800 g
fresh coriander leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh basil leaves
10 g
olive oil
20 g
bacon lardons
200 g
onions cut in wedges (see tip)
500 g
white rum
40 g
40 g brandy
tinned chopped tomatoes
150 g
spring onions chopped
100 g
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)
25 g
red wine
100 g
beef stock cube (for 0.5 l)
1
water
300 g
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1704.9 mg

Proteine 55.2 g

Calorii 2965.6 kJ / 708.8 kcal

Grăsimi 36.2 g

Fibre 6.9 g

Grăsimi saturate 11.8 g

Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Lamb Rogan Josh

1u. 45min

Browned Pork Rice

1u.

Sausage and Bacon Casserole

50min

Sausage and Fennel Orzotto

50min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13u.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1u. 15min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30min

Orzo pasta with chicken and pesto

30min

Green Pancakes with Ham and Cheese

55min

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4u. 25min

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1u. 10min

Afișare toate