Beef Stew in Bread Bowls

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 6h 30 min.

4 portions

Ingrediente

plain flour
50 g
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
2 tsp
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)
800 g
fresh coriander leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh basil leaves
10 g
olive oil
20 g
bacon lardons
200 g
onions cut in wedges (see tip)
500 g
white rum
40 g
40 g brandy
tinned chopped tomatoes
150 g
spring onions chopped
100 g
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)
25 g
red wine
100 g
beef stock cube (for 0.5 l)
1
water
300 g
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1704.9 mg

Proteine 55.2 g

Calorii 2965.6 kJ / 708.8 kcal

Grăsimi 36.2 g

Fibre 6.9 g

Grăsimi saturate 11.8 g

Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season Is a Healthy Season 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8h 45 min.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30 min.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

35 min.

Cottage pie

Cottage pie

1h 15 min.

Healthy Greek Turkey Burgers

Healthy Greek Turkey Burgers

40 min.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min.

Chicken Korma

Chicken Korma

40 min.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

30 min.

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27h

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 min.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

45 min.

Scotch Broth

Scotch Broth

1h

Afișare toate