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Caille aux raisins
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g de raisins secs et un bol d'eau tiède
-
70 g de beurre
-
20 g d'huile neutre
-
4 cailles
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
500 g de pommes de terre farineuses détaillées en dés
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
500 g de raisins blancs et noirs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
46 g
Calorii
3053 kJ /
728 kcal
Grăsimi
38 g
Carbohidrați
47.5 g
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