Lumachine farcite

Lumachine farcite

4.2 10 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

10 pezzi

Ingrediente

20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
2 uova
1 pizzico di sale
2 carote pelate
500 g di acqua
100 g di spinaci baby freschi puliti ed asciugati
4 fette di prosciutto cotto
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati (20 aghi)
10 fagioli rossi in scatola

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 0 mg

Proteine 5 g

Calorii 243 kJ / 58 kcal

Grăsimi 3.2 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 2.5 g

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