Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 3 uova
- 800 g di asparagi mondati (1100 g se da mondare)
- 30 g di pangrattato
- 40 g di aceto
- 80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipollotto bianco a pezzi
- 1 carota piccola, pelata e a pezzi (2 cm)
- 10 g di capperi sotto sale dissalati
- 4 filetti di acciuga sott'olio
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1336.8 kJ / 319.5 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 11.2 g
- Grăsimi
- 27.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 254.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrittata broccoli e prosciutto
35min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20 min
Crocchette di riso al forno
1h 35min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1h
Frittata di spinaci al forno
45min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40min
Riso con gamberi e verdure
30min
Cous cous veloce con verdure crude
20min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min
Rotolo di frittata
45min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h