![Meloso de pasta Meloso de pasta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9d9f6fa7c248458924399c42b6a52622/Derivates/381f31f1e7635c639fa0c63ba5f1857b1fbe7b88.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa pesto
- 1 diente de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 30 g de albahaca fresca
- 30 g de piñones
- 50 g de queso parmesano rallado
Meloso de pasta
- 125 g de chalota en mitades
- 35 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 manojo de espárragos verdes (de aprox. 350 g) sin la parte leñosa, en trozos
- 75 g de jamón serrano en dados
- 100 g de tomates secos en aceite (escurridos)
- 125 g de vino blanco
- 350 g de caldo de verduras caliente
- 300 g de gurullos
- 50 g de queso parmesano rallado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 4496 kJ / 1075 kcal
- Proteine
- 35.9 g
- Carbohidrați
- 81.7 g
- Grăsimi
- 66.8 g
- Grăsimi saturate
- 13.9 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodiu
- 1400.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 godz. 50 min
Pasta con queso feta al horno
30min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 Min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Tallarines a la amatriciana
55 dk
Tagliatelle con boletus
1 Std.
Espaguetis integrales con almejas
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz blanco rehogado al limón
45 Min
Ensalada de pasta caprese
25 Min
Guiso de judías pintas con arroz
40 Min