Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
-
2
cucharadas de mirin
sau 2 cucharadas de sake - 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de salsa de pescado
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 anís estrellado
- 1 chile rojo fresco en rodajas finas
- 300 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 300 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de 2 cm)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de aceite de girasol
- 200 g de fideos ramen secos
- 2 trozos de alga wakame deshidratada (aprox. 5 g)
- 1 cebolleta recta en rodajas oblicuas
- 1 ramita de cilantro fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 956 kJ / 228 kcal
- Proteine
- 18.2 g
- Carbohidrați
- 16.6 g
- Grăsimi
- 9.8 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLasaña de champiñones
2 Std.
Paella mixta rústica
1 Std.
Paella de marisco
50 Min
Fideuá de mariscos
45 Min
Lasaña boloñesa con champiñones
1 godz. 45 min
Risotto de setas al cava
35min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Paella de pollo y marisco XXL
1 Std.
Paella de verduras (HESTA CUE)
40min
Arroz con conejo
1 Std. 15 Min
Risotto de guisantes y jamón
30 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.