Peanut soba noodle wonton cups

Peanut soba noodle wonton cups

4.5 6 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

24 piece

Ingrediente

Wonton cups

olive oil plus extra for greasing
2 tbsp
wonton wrappers thawed
24
sea salt
¼ tsp

Slaw

water
1600 g
dried soba noodles broken into halves
180 g
olive oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
2
purple cabbage cut into pieces (approx. 330 g)
¼
white cabbage cut into pieces (approx. 430 g)
¼
carrots cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
2

Peanut dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
peanut butter
100 g
rice wine vinegar
60 g
sesame oil
45 g
soy sauce
60 g
honey
2 tbsp

Garnishes

roasted salted peanuts
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
sesame seeds
1 tbsp
limes cut into wedges, to serve
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 236.2 mg

Proteine 3.2 g

Calorii 474 kJ / 113 kcal

Grăsimi 7.7 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 6.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festive Flavour 105 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tuna nicoise salad (gut health)

1 godz. 15 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 godz.

Pork and prawn dumplings

55 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 godz. 30 min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 min

Freekeh salad with pickled avocado

25 godz.

Pumpkin tahini smash

40 min

Lentil and mint salad

3 godz. 55 min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1 godz. 10 min

Bengali fish cakes

1 godz. 20 min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Afișare toate