Poulet Gaston Gérard

4.3 40 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

10 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de poulet
80 g d'oignon ciselé
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de sel
200 g de vin blanc
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
150 g de comté râpé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 793.9 mg

Proteine 70 g

Calorii 5061.9 kJ / 1209.8 kcal

Grăsimi 95.5 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 38.3 g

Carbohidrați 7.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bourgogne-Franche-Comté 6 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

1h 50 min.

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min.

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35 min.

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3h 30 min.

Chou farci à la sauce tomate

1h 45 min.

Curry d'agneau aux aubergines

50 min.

Fondue asiatique au satay

1h 15 min.

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20 min.

Endives au jambon, béchamel légère

1h 30 min.

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6h 3 min.

Polpettes siciliennes

1h

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3h

Afișare toate