Poulet Gaston Gérard

4.2 29 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

10 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de poulet
80 g d'oignon ciselé
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de sel
200 g de vin blanc
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
150 g de comté râpé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 793.9 mg

Proteine 70 g

Calorii 5061.9 kJ / 1209.8 kcal

Grăsimi 95.5 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 38.3 g

Carbohidrați 7.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bourgogne-Franche-Comté 6 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blanquette de veau vapeur

1h 10min

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20min

Brochettes de poulet aux épices

2h 40min

Pâté en croûte (Espagne)

6h 15min

Brochettes tandoori, raïta de concombre

40min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4h 10min

Poulet sauce San Fernando

55min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2h 15min

Poulet entier et ratatouille

1h

Afișare toate