Poulet Gaston Gérard

4.3 27 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

10 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de poulet
80 g d'oignon ciselé
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de sel
200 g de vin blanc
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
150 g de comté râpé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 793.9 mg

Proteine 70 g

Calorii 5061.9 kJ / 1209.8 kcal

Grăsimi 95.5 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 38.3 g

Carbohidrați 7.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bourgogne-Franche-Comté 6 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 min.

Picadillo à la cubaine

50 min.

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 min.

Cordons bleus et purée de légumes

1h 5 min.

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2h 10 min.

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10 min.

Aubergine farcie

1h 5 min.

Pierogi au bœuf

1h

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20 min.

Entrecôte et risotto aux champignons

40 min.

Poulet entier et ratatouille

1h

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 min.

Afișare toate