Sopa vegana de setas

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 porción

Ingrediente

20 g aceite vegetal
170 g cebolla en octavos
150 g zanahoria en rodajas de 1-2 cm
70 g apio en rodajas de 0.5-1 cm
600 g agua
500 g seta de cardo frescas en tiras de 1 cm
15 g de extracto de tomate
2 cucharadita orégano seco
2 hoja de laurel seca
1 cucharadita pimentón dulce
½ cucharadita pimentón picante
1 pellizco pimienta molida
1 pellizco jengibre molido
1 pellizco nuez moscada molida
1 cucharadita sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 670 mg

Proteine 6 g

Calorii 663 kJ / 159 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Únicos 21 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min.

Caldo de costilla

1h 30 min.

Mole de olla vegetariano

1h

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Sopa de lentejas marroquí

Nu există evaluări

Menestrón de temporada

Nu există evaluări

Boloñesa de lentejas

Nu există evaluări

Sopa de pollo y limón asado

Nu există evaluări

Crema de papa

Nu există evaluări

Potaje de lentejas

20 min.

Sopa de porotos pallares

Nu există evaluări

Ravioli con carne en caldo

Nu există evaluări

Afișare toate