Versiuni compatibile
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La garniture
- 700 g d'oignons, coupés en quatre
- 70 g beurre
- 30 g huile d'olive
- 50 g d'eau
- 4 belles pommes de terre (env. 220 g chacune), coupées en deux dans le sens de la longueur
- 1 c. à café de sel
- 30 g de caramel liquide
- 1 pincée de poivre moulu
La farce à la viande
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
- 1 pincée de sel
- 30 g de vin blanc
- 50 g de fromage râpé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2585 kJ / 617 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 37 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Cari poulet
45min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 Min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2 Std.
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1 Std. 10 Min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 Min
Tourte des familles au poulet
1hod. 55min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1 Std.
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1 Std.