Sari la conținutul principal Căutare

Cuscús marroquí
Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
8 porción
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 200 g cebolla en trozos
  • 5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 5 g cilantro fresco (solo las hojas)
  • 80 g aceite de oliva
  • 600 - 700 g pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
  • 1 cucharadita sal
  • 1 pellizco pimienta negra, molida
  • 350 g cuscús
  • 650 g agua
  • 100 g zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 150 g zucchini con piel, en dados de 2 cm
  • 100 g nabo en dados de 2 cm
  • 1 - 2 cucharada ras el hanout
  • 100 g pasa sultana (sin semilla)
  • 30 g azúcar
  • 250 g garbanzo cocido (en conserva) lavados y escurridos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 431.9 mg
Proteine 23.5 g
Calorii 2249 kJ / 537 kcal
Grăsimi 23.5 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 6.5 g
Carbohidrați 59.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ventana al mundo 28 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

4.3(80)

1h 30 min.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

4.4(167)

1h

Sándwich de ensalada César

4.7(67)

20 min.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

4.7(34)

19h 30 min.

Ragout de berenjena con burrata

4.5(48)

40 min.

Huevos con jamón, verduras y arroz

3.6(17)

40 min.

Ropa vieja

5.0(1)

3h 30 min.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Nu există evaluări

Patatas con costillas

5.0(2)

1h 30 min.

Tortilla caprese en Varoma

Nu există evaluări

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

Nu există evaluări

Fabada asturiana

Nu există evaluări

 Afișare toate