Sari la conținutul principal Căutare
Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta
4.1 98 evaluări
Prep 20 min.
Total 2h 45 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 70 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
  • 100 g de vino blanco
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 10 g de harina
  • 70 - 80 g de jamón curado en dados
  • 1 cucharada de pimentón
  • 400 g de caldo de carne
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 600 - 700 g de verduras variadas congeladas
  • 4 huevos duros

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1026.1 mg
Proteine 41.8 g
Calorii 2557 kJ / 611 kcal
Grăsimi 28.7 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 11.5 g
Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 145 34 rețete
Spania
Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Verdinas con bacalao en cocción lenta

4.3(55)

16 Std. 30 Min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

4.2(19)

45 Min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

4.3(36)

35 Min

Borrajas con almendras y jamón

4.2(5)

45 Min

Huevos con jamón, verduras y arroz

3.6(17)

40 Min

Aguacate con tartar de atún

4.3(6)

30 Min

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

4.4(7)

1 Std. 10 Min

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8(382)

50 Min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

3.9(52)

35 Min

Tortitas vegetales

3.1(9)

20 Min

Aletría con "alcanciles"

4.7(3)

45 Min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

4.1(8)

1 Std. 30 Min

 Afișare toate